全麦紫薯面包
全麦紫薯面包的做法说明
超级松软！！！
面要慢慢发酵！
别着急！！！！
全麦紫薯面包的做法与步骤
- 第1步.
坚果材料全部投入面包桶，和面30分钟；让面团在面包桶发至两倍大
- 2.
取出面团，排气分割成50g左右小面团，揉匀，醒发10分钟
- 第3步.
整形，包入馅料，放在烤网上，盖上湿笼布送入烤箱进行二发，1小时
- 第4步.
烤箱预热180度，烤20分钟左右
- 第5步.
吃！
- 第6步.
吃！
小贴士
1⃣️晾凉放入保鲜袋第二天依旧松软
2⃣️紫薯的水分多的话牛奶要减量哦
3⃣️随意放馅料，我夹了香蕉燕麦很好吃
