羊肉胡萝卜饺子
羊肉胡萝卜饺子的做法说明
第一次包羊肉馅的饺子，也是第一次从剁馅，调味到包都由自己一个人操办，工作量相当的大。站着剁馅剁到腰酸，肚子里的宝宝一开始估计是觉得吵，不乐意的踢来踢去，安慰了几句总算安静下来。阿毛忙完回到家，水饺已基本包好，我第一次吃羊肉馅的，感觉还不是那么适应，但也不排斥，爱吃羊肉的阿毛觉得比双合水饺好吃
羊肉胡萝卜饺子的做法与步骤
- 第1步.
羊肉洗净，剁成肉糜状，加入切碎的姜末，倒入料酒酱油，如果怕羊肉味的人可以加入少量的花椒泡过的水
- 第2步.
大葱切碎
- 第3步.
胡萝卜切碎
- 第4步.
混合所有材料，加入盐、鸡粉等调味，打入一个鸡蛋，把馅料往同一个方向打匀，呈粘稠状即可
- 第5步.
包好，吃不完的可以速冻起来～
- 第6步.
水饺出锅～
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