趣多多巧克力饼干

趣多多巧克力饼干

趣多多巧克力饼干的做法说明

黄油不需要打发,融化即可。

趣多多巧克力饼干的食材和调料

黄油60g
鸡蛋一只
白砂60g
红糖10g
1g
低筋粉120g
可可粉10g
香草3滴
可可豆(烘焙)30g
可可豆(烘焙)装饰豆,随意

趣多多巧克力饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、黄油用小奶锅融化即可,加白砂糖,红糖,盐,均匀搅拌。 2、过筛加低筋粉、可可粉、小苏打均匀翻拌,加香草精几滴。 3、加可可豆,整形,冷藏30min至2h。 4、分成15-20小份,均匀撒可可豆,整形。 5、预热180,15分钟,烤10-15分钟。

    趣多多巧克力饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    喜欢吃脆的可以在通风口处多放置些,待凉食用。

    趣多多巧克力饼干的做法步骤 第2步

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