羹汤

羹汤

羹汤的做法说明

这是一款带有家乡味道的羹汤

羹汤的食材和调料

鸡汤一锅
内脏若干
草菇若干
豆腐半块
年糕若干
豆腐干2块
荠菜若干
火腿肠1根
豆腐若干
榨面(新昌特产)若干

羹汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把所有材料切成小丁

    羹汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放一点油,把草菇炒一炒,然后加鸡汤,等锅烧开依次加入各种材料

    羹汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火烧开,等所有料都烧熟,再加入水淀粉勾芡就可以出锅了

    羹汤的做法步骤 第3步

小贴士

菇不一定要草菇,什么菇都可以,榨面也可以用米线代替,没有鸡汤直接用水也可以,不过最好内脏稍微加一点

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