冬瓜酿虾仁
冬瓜酿虾仁的做法说明
热爱烹饪，热爱艺术的天蝎男，半路出家的小厨子，现居美国磨练厨艺，希望大家喜欢我的中西合璧菜肴！微信搜索haoyunchufang，微博搜索“浩云厨房”关注我哦~！吃货交流Q群：492394573
冬瓜酿虾仁的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切块，削成碗状，然后入开水焯熟。
- 第2步.
虾肉剁泥，加入适量蛋清、香油和姜末后，搅匀。
- 第3步.
将虾肉酿入冬瓜。
- 第4步.
浇酱油后入锅蒸3分钟。
- 第5步.
出锅前撒上葱花，然后装盘。
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冬瓜切块，削成碗状，然后入开水焯熟。
虾肉剁泥，加入适量蛋清、香油和姜末后，搅匀。
将虾肉酿入冬瓜。
浇酱油后入锅蒸3分钟。
出锅前撒上葱花，然后装盘。
