马苏里拉红酱蝴蝶面

马苏里拉红酱蝴蝶面的做法说明

食帖上推的一个意大利姑娘的意面教程！叫做《简单意面》大家有兴趣可以去看看哦～
看了这款表示好想次！！水牛芝士！拉丝！超爱嗷嗷嗷嗷嗷！
蝴蝶意面中间的褶皱可以很好的吸附酱汁哦～

第1步.
在平底锅中加入一汤勺橄榄油半个切丁的紫洋葱翻炒均匀一瓣磨成泥的蒜和两听番茄罐头继续搅拌均匀
第2步.
再加入一个鸡汤块/蔬菜清汤块一茶匙番茄泥tomato puree 和一些辣椒粉～美女po主说这些应该是尝不出味道的但能让别人觉得你放了很厉害的神秘材料～
第3步.
另起一锅加盐煮蝴蝶意面手工意面大约2min 买现成的要久一点别煮至全熟一会儿还要倒入酱汁中翻炒～
第4步.
酱汁煮至微沸可选择加入豪华材料：几个橄榄刨碎的帕玛森芝士两块水牛芝士以及一大大大大把菠菜！ po主说菠菜要多多放～因为炒熟了体积会变小w
第5步.
稍沥干意面将其直接倒在菠菜上既能将菠菜烫熟也可以调和味道～将酱汁和意面混合均匀此处高能提醒：加了水牛芝士有拉丝！！！！！
第6步.
装盘！开吃！