牛肉汤面
牛肉汤面的做法说明
简单的很啊！好吃，卫生
牛肉汤面的做法与步骤
- 第1步.
牛腱子肉，洗干净，焯水，我买的腱子芯
- 第2步.
温水洗净，切成牛肉块
- 第3步.
葱姜切好备用
- 第4步.
一勺盐，一大勺生抽，一大勺糖，两勺番茄酱，两勺辣酱，喜欢吃辣的要多放，混合备用
- 第5步.
锅内少许油，油热后倒入牛肉块翻炒，变色后倒入调料汁，翻炒均匀
- 第6步.
放入葱姜，水，大火煮开，中火煮三十分钟，根据情况，牛肉软烂即可，汤不要收干多留一些
- 第7步.
准备一锅开水，下入切面或者其他面条，点两次水再次煮开放入青菜，煮片刻，加入盐，鸡精
- 第8步.
取一碗，先夹面条，然后浇入牛肉汤汁，煮面条的汤，摆上牛肉块和青菜即可
