焦糖奶茶芋圆

焦糖奶茶芋圆

焦糖奶茶芋圆的食材和调料

红薯紫薯
芋头
南瓜
木薯粉
玉米淀粉一点点
奶茶:
牛奶
红茶

焦糖奶茶芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头蒸熟,捣泥,加入木薯粉。(红薯、紫薯也可以)

    焦糖奶茶芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓成条,注意手法,要搓成实心的。

    焦糖奶茶芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成小段

    焦糖奶茶芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮奶茶,这里用的是斯里兰卡红茶,先不粘锅上加入砂糖熬化,熬成焦糖,加入牛奶和红茶(忘记拍熬奶茶的过程)再加入芋圆煮熟即可。

    焦糖奶茶芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做了红薯和芋头的,家人都很喜欢吃芋头的,口感特别棒~不比鲜芋仙的差噢~

    焦糖奶茶芋圆的做法步骤 第5步

小贴士

有空再来详细写过程

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