抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干
抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 中筋面粉 | 1又2/3Cup |
| 泡打粉 | 1tsp |
| 黄糖 | 1/4Cup |
| 白砂糖 | 1/2Cup |
| 抹茶粉 | 2Tsp |
| 海盐 | 1/2tsp |
| 白巧克力碎片 | 1Cup |
| 蔓越莓 | 1/2Cup |
| 黄油 | 3/4Cup |
抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干的做法与步骤
- 1.
烤箱预热170度 室温软化黄油，加入黄糖和白砂糖至体积膨胀，颜色变浅，分多次加入蛋液，每一次与黄油充分融合
- 2.
依次加入海盐，抹茶粉，中筋面粉，泡打粉，搅拌均匀
- 3.
倒入白巧克力碎片和蔓越莓干，搅拌均匀。分成小圆球，稍微压扁送入烤箱
- 4.
170度烤20分钟
