香菜蘑菇牛奶鸡蛋汤饭配肉丸

香菜蘑菇牛奶鸡蛋汤饭配肉丸的做法说明
一个人在家解决晚饭
主要是解决剩饭
然后看到家里有昨天的蘑菇肉丸汤
有啥料就加了啥料
好好次!!
香菜蘑菇牛奶鸡蛋汤饭配肉丸的做法与步骤
- 1.
猪肉剁碎加盐,胡椒拌匀,揉成球。
- 2.
蘑菇洗净切成片,锅中水煮开,放蘑菇和肉丸煮成汤。
- 3.
鸡蛋和牛奶混合拌匀,锅中放油加热,倒入鸡蛋液煎熟倒入剩饭和蘑菇汤,煮到汤被收汁就可以关火啦!
- 4.
盛入碗或者盘子随意啦,撒上香菜碎放上肉丸,完工!
小贴士
不爱香菜可以不加啦
身边有什么料就加什么料~