蛋糕脱模简单三步走
蛋糕脱模简单三步走的做法说明
脱模方法有多种，适合自己的便是好的。
蛋糕脱模简单三步走的食材和调料
| 中空模 | 1只 |
| 脱模刀 | 1把 |
蛋糕脱模简单三步走的做法与步骤
- 第1步.
第一步：两手抓住模具两边，分别用拇指用力往下抵，可转动方向，需注意力度要均匀。
- 第2步.
等蛋糕松动后拉出模具，可见蛋糕四周很光滑，干净无屑。
- 第3步.
第二步：拎着烟囱部分用力晃晃，紧贴烟囱部分的蛋糕便分离了。
- 第4步.
如果有点粘，可以借助脱模刀在烟囱处划一圈便可轻松脱模。
- 第5步.
第三步：用脱模刀在蛋糕底部划一圈
- 第6步.
将蛋糕倒扣在盘子上，拔出烟囱即脱模完成。
- 第7步.
模具中的蛋糕屑也表浪费了，刮着吃味道很好，乃们懂的哈。
小贴士
烤好的蛋糕倒扣一夜晾凉将有利于更好的脱模。
