三文鱼蔬菜沙拉
三文鱼蔬菜沙拉的做法说明
三文鱼相对于其它鱼类，维生素A、D等含量较高，配上橄榄油则吸收更好。
三文鱼蔬菜沙拉的做法与步骤
- 第1步.
制作【调味汁】。
- 第2步.
蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
- 第3步.
熏三文鱼切成适当大小，洋葱切丝。
- 第4步.
拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳，最后放入三文鱼，稍微拌一下即可。
小贴士
1. 调味汁最先制作，以便让味道充分混合。
2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。
3. 不要过于搅拌，不然蔬菜会蔫儿，三文鱼也会有腥味。
4. 水瓜柳可省略。
