清汤小火锅

清汤小火锅

清汤小火锅的做法说明

在我老家,小火锅就是煮好后端上桌吃的。

清汤小火锅的食材和调料

肥牛按个人食量
鸭血按个人食量
午餐肉/火腿按个人食量
菠菜按个人食量
菇类按个人食量
港式腊肠按个人食量
XX清汤火锅底料(喜欢什么牌子买什么)适量

清汤小火锅的做法与步骤

  1. 1.

    将各类菜切好,在国内摆好造型。

  2. 2.

    烧开水,加入食量清汤底料,搅拌均匀。

  3. 3.

    倒入摆好造型的食材锅内,煮开,撒上葱花即可。(葱花也可以不用)

小贴士

摆造型按自己喜欢的来~

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