乳酪夹心饼干

乳酪夹心饼干

乳酪夹心饼干的做法说明

大吵说这个好好吃~
我要来写菜谱~

乳酪夹心饼干的食材和调料

黄油60g
蛋黄1个
40g
低粉120g
奶粉10g
椰蓉20g
奶油奶酪50g
黄油15g
12g
柠檬汁一小勺

乳酪夹心饼干的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油

  2. 2.

    打发黄油至发白蓬松,再加入一个蛋黄打发均匀。

  3. 3.

    粉类过筛,与黄油混合。椰蓉也加进去~

  4. 4.

    混合,整形

  5. 5.

    再把饼干体放进冷冻一小时之后拿出来切片

  6. 6.

    180度,13分钟~ 8分钟的时候饼干可以拿出来翻一面,我喜欢两面都烤的稍微深一点。

  7. 7.

    夹心部分:乳酪和黄油软化之后倒入糖粉打发,在加入柠檬汁打均匀即可。 这一步我都放在饼干还在冷冻的时候做,做完之后夹心部分放冰箱冷藏,等饼干烤完冷却再挤馅,硬度正好~

  8. 第8步.

    饼干单吃有点干,夹完馅放在冰箱冷藏一晚上再吃~太好吃了

    乳酪夹心饼干的做法步骤 第8步

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