白菜羊肉丸子汤

白菜羊肉丸子汤的做法说明
时至深秋,天气渐凉。尤其北方人家的餐桌羊肉开始逐渐成为主角。本人又很喜爱百菜之首的大白菜,时不时就来一锅白菜羊肉丸子汤。热气腾腾,吃完感觉太好了。
白菜羊肉丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
大白菜要叶子切段,锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。
- 第2步.
加入酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,食用油和香油外带鸡精少许
- 第3步.
顺一个方向搅到粘稠
- 第4步.
当然,您可以用各种办法做出可爱的丸子。
- 第5步.
同时也可以加入一些粉丝,大火7-8分钟OK喽
小贴士
汤开的时候,会有浮沫最好用勺子舀掉。