咖喱鸡肉「超简单做法·内附详细步骤·快速精通版」
咖喱鸡肉「超简单做法·内附详细步骤·快速精通版」的做法说明
一直爱吃咖喱、分享下我的做法
咖喱鸡肉「超简单做法·内附详细步骤·快速精通版」的做法与步骤
- 第1步.
背齐材料、牛奶可用奶油或椰浆代替
- 第2步.
鸡胸切块（个人喜欢吃大块）
- 3.
将鸡肉放入碗中、加料酒和生抽腌一会（10分钟）
- 4.
萝卜和土豆也切块、洋葱切片
- 第5步.
锅中加入适量油、然后放入洋葱翻炒1分钟左右
- 第6步.
加入鸡肉翻炒2分钟左右
- 第7步.
（至鸡肉变白）
- 第8步.
加入土豆和萝卜翻炒3分钟左右
- 第9步.
加水（稍微没过食材）、大火烧开、加盖转小火焖5分钟
- 第10步.
加入咖喱、再炖15分钟
- 第11步.
开盖大火煮5分钟收汁
- 第12步.
最后加适量牛奶增香、调匀、烧一会关火
- 第13步.
成品效果
小贴士
1.切洋葱时、用水冲下刀再切、不会呛到自己
2.牛奶可用奶油或椰浆代替
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