咖喱粉丝虾
咖喱粉丝虾的做法说明
虽然厨艺不佳，但是简单易学，只要进厨房都可以做。因为我的孩子小所以我完全剥了虾壳，口味可能不一样，大人可以不剥。我放的咖喱是微辣的，大家做可以多放一块味道更浓更好吃。
咖喱粉丝虾的做法与步骤
- 1.
先将虾开背，挑虾线，再用清水洗一下
- 2.
粉丝用温水泡开，再用开水汆燙一下，不能太久
- 3.
蒜切片，姜切丝，洋葱切小块，青椒切小块备用
- 4.
先在锅里倒油，多一点，把虾炸一下，再捞出来
- 5.
接着锅里再到少许油，蒜片，姜丝放锅里煸炒一下，接着放入粉丝，稍稍炒一下放入高汤，再放进去两到三块咖喱，（根据材料的多少已经定）等到咖喱化开把洋葱和青椒放入翻炒，最后放入炸好的虾，放少许盐，搅匀后，出锅。
