扇贝黑蒜配香肠
扇贝黑蒜配香肠的做法说明
扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和清道本草黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收。
扇贝黑蒜配香肠的做法与步骤
- 1.
用厨房的毛巾轻拍扇贝使其干燥
- 2.
用热量大的煎锅(无油),煎香肠1到2分钟
- 3.
加入扇贝和黑蒜炒大约4分钟，直到扇贝煮熟
- 4.
撒上香菜和香葱
- 5.
加入柠檬汁和雪利酒
- 6.
加热一分钟
- 7.
完成后在上面挤一片柠檬汁
小贴士
1、选用120天熟成的黑蒜，熟成时间有保证，入口绵软，甜而不辛，品质和味道更佳！
