红酸汤牛肉

红酸汤牛肉

红酸汤牛肉的食材和调料

牛里脊200g
土豆一只
凯里红酸汤少许
凯里白酸汤少许
十粒
一坨
小米辣五颗
西红柿两个
香菜少许
料酒
生抽
小粉

红酸汤牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切片,用油、小粉、料酒、生抽抓匀腌一会

  2. 2.

    热油,下葱姜蒜炒香,放入切大块的西红柿,炒出汤汁,放入凯利红酸汤和白酸汤和木姜子,煮一会。

  3. 3.

    放入切片的土豆煮一会

  4. 4.

    放牛肉煮,煮熟变色就可关火。

  5. 5.

    依据个人口味放盐白糖和鸡精,出锅撒香菜末完成

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