香香喷喷的烤冷面

香香喷喷的烤冷面的做法说明
做起来简单,味道却不简单~
香香喷喷的烤冷面的做法与步骤
- 第1步.
锅内刷油,小火,放入一张烤冷面煎一小会。
- 第2步.
敲一个鸡蛋弄散,等待鸡蛋差不多凝固,这个时候可以盖上锅盖焖一会很快就好啦。
- 第3步.
借助锅铲翻面,不要散了哦~
- 第4步.
洒上水后刷上你喜欢的酱,撒上葱末、洋葱、白芝麻。洒水是为了防止烤冷面变硬,不撒的话会很硬哦。
- 第5步.
事先可以煎一下火腿肠,懒的煎的话也可以直接用~
- 第6步.
把火腿肠放上,卷起来切段就可以开吃啦!!很香很好吃么么哒,烤冷面软软但又有嚼劲的口感真的好喜欢啊~
小贴士
喜欢洋葱的话其实可以事先超软再放会更好吃哦,我喜欢软软的洋葱。