蒜香菠菜饼

蒜香菠菜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜过水变软就捞出，不要等到水再次沸腾

   
2. 第2步.

   鸡蛋加入面粉调糊

   
3. 第3步.

   面糊要厚一点

   
4. 第4步.

   放入去水分的菠菜

   
5. 第5步.

   同仁堂五香粉，二分之一勺

   
6. 第6步.

   再加入少许面粉让菠菜变粘稠，面糊不能流动

   
7. 第7步.

   电饼铛，馅饼档，3分钟

   
8. 第8步.

   压平整

   
9. 第9步.

   翻面，煎鸡蛋档2分钟

   
10. 第10步.

    成品，切条

    
11. 第11步.

    蒜泥，加入味极鲜和，适量凉开水，加入尖椒丁搅拌均匀后，撒入白芝麻

    
12. 第12步.

    蘸料，可以适当增加味极鲜的汤汁