韩国煎饼

韩国煎饼的做法说明
昨天去逛那家新开的韩国超市,老板娘是地道的韩国人,很nice也很和蔼,推荐给我一袋韩国白雪煎粉,可我不知道怎么用,好在有万能的某宝~今天试着做了一番,真的很方便很快手也很适合所有家庭,呵呵,意思就是有宝宝的家庭、有学生的家庭、有老人的家庭、当然还有快节奏的二人世界咯~
韩国煎饼的做法与步骤
- 第1步.
所有蔬菜洗净晾干水分,
- 第2步.
活虾焯水去壳去虾线,彩椒切丝,土豆胡萝卜切小丁,宝宝吃的话就把土豆和胡萝卜焯一下水变软捞起来,
- 第3步.
煎粉加水调成糊,如图状态,
- 第4步.
加入切碎的胡萝卜土豆
- 第5步.
加入彩椒拌匀,留一点彩椒丝一会再用,
- 第6步.
平底锅中火加热放橄榄油,
- 第7步.
油热后舀一勺面糊到锅里,自然摊开后面上铺几条彩椒和虾仁,
- 第8步.
小火约2分钟后翻面再煎1分钟,
- 第9步.
最后再翻回来煎1分钟左右就好了,
- 第10步.
做好可以蘸酱吃,也可以就这么吃,我随手撒了点法香碎,很香的。
- 第11步.
慢慢享用吧
- 第12步.
煎粉方便得可以只加水,什么味道都搭配好的。
小贴士
菜谱里很多食材都是“适量”,大家不要觉得麻烦,真的只是适量啊,配的食材加多加少都根据自己口味来,甚至换其他配菜,或者将就家里现有的蔬菜都是可以的,面糊干一点稀一点也没多大关系,只要不全是水就行了。