香菇红椒肉末

香菇红椒肉末的做法说明
美味营养下饭菜,吃面时也可以当酱料使用,很方便简单的一道小菜
香菇红椒肉末的做法与步骤
- 第1步.
香菇,灯笼椒洗净,切丁
- 2.
猪肉/牛肉切成沫,将郫县豆瓣,料酒加入,搅拌均匀,蒜粒,姜粒备好待用
- 第3步.
油到入锅中,热后将肉末到入锅中翻炒,呈金黄色把,香菇,灯笼椒一起倒入果中一起翻炒
- 第4步.
起锅时到如一点酱油调色,装盘,洒上白芝麻,少许葱花,一道美味佳肴就在您面前啦!
小贴士
炒的时候注意不要炒糊了哟,调料把握好别弄咸了,一般加了郫县豆瓣,最后还加酱油调色,就不用加盐了,加了估计会咸的