辣椒炒白萝卜

辣椒炒白萝卜的做法说明
一定要嫩点的,我这个是晚上买的,完全不新鲜了,皮都皱了。
辣椒炒白萝卜的做法与步骤
- 1.
白萝卜切丝,湖南椒和朝天椒都切斜条,蒜头拍碎。
- 2.
热锅冷油,放入蒜末炒香,放两种辣椒。
- 3.
翻炒后放入白萝卜,放盐,继续翻炒。 加点酱油和耗油,只加一点点就够了。
- 4.
炒几秒,加点冷水,翻炒几下出锅装盘。
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