甜印度奶昔lassi

甜印度奶昔lassi

甜印度奶昔lassi的做法说明

Lassi的简易甜口味版。

以下为2人份,当然你1个人喝也行啊。

甜印度奶昔lassi的食材和调料

原味无酸奶200ml
牛奶200ml
15-18ml
冰块3-4块
香草几滴

甜印度奶昔lassi的做法与步骤

  1. 第1步.

    料备齐。

    甜印度奶昔lassi的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    依照规定分量全部放进搅拌机搅上半分钟。完成。

    甜印度奶昔lassi的做法步骤 第2步

小贴士

所谓lassi就是「稀释了的酸奶」,所以是稀是稠完全可以照着自己的喜好来。上面是按1比1配的,你也可以酸奶和牛奶按2比1、3比1的分量放,糖也可以少放。

牛奶用完的情况下可以用水来应急。

冰块也可以不用搅的,直接放进杯子里即可,很多饭馆都是这样做。

特别要注意的是,香草精这东西味道太浓缩,顶多放几滴就足够了(我是3滴),放多了根本喝不成。

香草精可以用其他香精或是果汁、水果代替。也可以什么都不放。

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