超鲜牛肉粉丝
超鲜牛肉粉丝的做法说明
记忆中城隍庙的味道，鲜香美味，热乎乎一晚，超满足。
超鲜牛肉粉丝的做法与步骤
- 第1步.
红薯粉用热水泡软，大概20分钟，如果宽粉的话适当增加时间。
- 第2步.
牛肉切片。
- 第3步.
牛肉加辣椒，料酒，茴香，姜，高压锅20分钟。 那天压力锅炖了红豆就用菜锅了。
- 4.
牛肉捞出切碎粒。
- 第5步.
牛肉汤，粉丝，加盐煮，不放味精也觉得够鲜，可稍微放一点。 煮3-5分钟左右，喜欢软一点口感可多煮一会。 快好了撒葱花，要多才香哦。
- 第6步.
热呼呼的一碗美味，好满足。 量两个人吃足够。
