卤脊骨肉（快手菜）
卤脊骨肉（快手菜）的做法说明
早上做了素鹅，还剩下汤汁一碗，为了不浪费食材，想个办法把它消灭掉，就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉，泡在这汤汁中，中午用高压锅一压，一道美味的卤脊肉就诞生了。
卤脊骨肉（快手菜）的做法与步骤
- 1.
将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时，汤汁要末过肉，中途将肉翻个面，3小时后倒入高压锅大火烧开转小火15分钟就大功告成啦。吃时将肉捞出切片即可。
小贴士
将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时，汤汁要末过肉，中途将肉翻个面，3小时后倒入高压锅大火烧开转小火15分钟就大功告成啦。吃时将肉捞出切片即可。
