活耳山药红枣羹
活耳山药红枣羹的做法说明
冰糖适量
活耳山药红枣羹的食材和调料
| 活耳 | 四分之一 |
| 山药 | 适量 |
| 红枣 | 6个 |
活耳山药红枣羹的做法与步骤
- 第1步.
从冷冻室取出活儿，水龙头下淋十几秒钟解冻，泡发十分钟。
- 第2步.
泡发好的活耳剪去屁股黄色部分，撕成小朵。红枣洗净，山药去皮切成小薄片。所有材料一起入锅，加入适量清水，按煲汤键开炖。
- 第3步.
炖煮20分钟，放入适量冰糖，再炖5分钟。
- 第4步.
出锅。
- 第5步.
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小贴士
众所周知燕窝是美容的昂贵补品，但是一般人很少能喝得起，就算有条件喝也不可能天天坚持。但是我们的活耳就不一样，它有燕窝一样的功效，但是价格却是很亲民。（活耳一棒3朵，顺丰包邮69/棒，申通包邮64元/棒，一朵活耳可供8人食用，算下来一份活耳汤连三块钱都不到）红枣也是美容养颜不可缺少的一物，具有补脾、养血、安神的功效。山药更有健脾养胃、固肾益精、延年益寿等功效。活耳山药红枣羹，一款全家都可以喝的糖水。健康、年轻吃出来！
