炸饺子

炸饺子的做法说明
只会包这种金元宝这种形状的饺子,然而这种形状的饺子不易煎熟,炸起来就方便多了~
炸饺子的食材和调料
现包的饺子 | 适量 |
食用油 | 适量(不宜太少) |
炸饺子的做法与步骤
- 第1步.
首先得把饺子包好备用,饺子形状随意,馅料根据各人喜好制作
- 第2步.
油烧到8成热时,放入饺子,转中小火炸
- 第3步.
炸至饺子变浅黄色时转小火炸
- 第4步.
待饺子变金黄色即可出锅了。这次炸得稍微有些过,颜色比图片中颜色稍浅就可以出锅~
小贴士
1、建议用现包的饺子,速冻饺子炸出来口感不及现包的饺子的口感好
2、炸的时候油不宜太少哦