芹菜胡萝卜猪肉水饺

芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法说明
误打误撞的美食,芹菜胡萝卜鲜肉水饺,怎么就这么好吃呢!昨天想做芹菜水饺结果调完馅料发现菜烧肉多,从冰箱拿了两个胡萝卜,去皮切丝用油煸炒后凉透切末,加入馅料中,煮熟饺子试探着吃了一个大喜过望啊,真美味!
芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
花椒用油慢火炸香凉透
- 第2步.
海米用清水浸泡一会滤干水份
- 第3步.
芹菜洗净控水
- 第4步.
香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份
- 第5步.
猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米
- 第6步.
胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透
- 第7步.
胡萝卜丁加入肉馅
- 第8步.
肉馅拌匀腌制十分钟
- 第9步.
鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子
- 第10步.
开动开动!忍不住了