红枣银耳汤(懒人电饭锅版)

红枣银耳汤(懒人电饭锅版)的做法说明
秋天进补,银耳好处多多,味道又好
红枣银耳汤(懒人电饭锅版)的食材和调料
古田雪耳 | 一朵 |
新郑大枣 | 七枚 |
单晶冰糖 | 10块 |
红枣银耳汤(懒人电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
做前忘记拍照,成品图
- 第2步.
雪耳冷水泡2个小时,换水两次,剪去黄色的根部丢弃不要,只要白色花朵状的银耳,剁碎备用
- 第3步.
大枣洗干净,和准备好的银耳一起放进电饭锅,加冷水2L,水来后揭开锅盖,炖40分钟
- 4.
银耳出胶,冰糖丢进入再炖15分钟,起锅
小贴士
可以加雪梨进去,再炖20分钟,味道更好,有嚼头