芝士小香饼

芝士小香饼的做法说明
芝士,被益为乳品中“黄金”,是含钙最多的乳制品,且这些钙很容易被吸收,也不容易发胖,这款咸味饼干因大量芝士粉的加入而奶香浓郁。
芝士小香饼的做法与步骤
- 第1步.
准备原料。
- 第2步.
低筋面粉,糖粉,泡打粉过筛,加入1.5克盐,黄油切小块。
- 第3步.
用手搓均匀。
- 第4步.
加入芝士粉,拌匀。
- 第5步.
再加入鸡蛋,用刮刀翻拌均匀,不要过度操作,以防面团产生筋性。
- 第6步.
永不沾擀面杖擀开,如没有,则上下都用油纸垫上
- 第7步.
用模具切出形状。
- 第8步.
放入烤箱中层,170度16分钟左右,表面边缘变金黄即可。
- 第9步.
凉凉。
- 第10步.
装袋密封保存。