健身饮食周记:day 7 晚餐

健身饮食周记:day 7 晚餐的做法说明
早餐:什锦蔬菜蛋饼
午餐:香煎鸡蛋土豆饼+香脆面包条
晚餐:虾饼+白灼青菜
from: fittime
健身饮食周记:day 7 晚餐的做法与步骤
- 1.
清洗虾仁,去除虾线。从虾背处插入牙签,可以取出一整根虾线。
- 2.
虾仁中加入盐和玉米淀粉搓匀后,用清水清洗干净,并吸干多余水分。用盘子压在虾身上可以去除多余水份。虾仁水份一定要吸干,在煎的时候虾饼不容易松散。
- 第3步.
虾肉切成泥状,加入生抽,淀粉,黑胡椒,芝麻,大蒜泥,料酒,充分搅拌3分钟,使其上劲,直到粘成团。
- 第4步.
火力调至中火,锅烧热,放入油,每个虾饼15克,煎至两面金黄即可。
- 第5步.
小奶锅放入水,待水沸腾后,放入娃娃菜,煮1分钟,再放入生菜煮30秒,捞出即可。
- 第6步.
酱汁。所有材料拌匀即可。