健身饮食周记：day 4 午餐
健身饮食周记：day 4 午餐的做法说明
早餐：鸡蛋三明治+脱脂牛奶
午餐：香煎鸡胸肉+杂粮饭
晚餐：京葱牛肉丝
from: fittime
健身饮食周记：day 4 午餐的食材和调料
| 鸡胸肉 | 210g |
| 蒜泥 | 1瓣 |
| 黑胡椒 | |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 淡口酱油（可用生抽，豉油替换） | 2勺 |
| 杂粮饭 | 100g |
| 牛腿肉 | 100g |
| 辣椒粉 | |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 葱 | 50g 切圈 |
健身饮食周记：day 4 午餐的做法与步骤
- 第1步.
把斜切厚片的鸡肉，加入淡口酱油，清酒，蒜泥，黑胡椒，玉米淀粉腌制5分钟。
- 第2步.
火力调至中高火，锅烧热，倒入油，煎至两面金黄。搭配杂粮饭即可。
- 第3步.
牛肉切丝，依次放入辣椒粉，蚝油，生抽，料酒，淀粉和油腌制5分钟。
- 第4步.
火力调至中高火，锅烧热，倒入油，烧至微微起烟，放入牛肉，炒散至牛肉半熟。
- 第5步.
加入大葱和黑胡椒。
