吃不腻的可乐饼
吃不腻的可乐饼的做法说明
上次看到有人说可乐饼里面为什么没有可乐，我快笑死了，哈哈哈哈。。。。那老婆饼里的老婆去哪啦？被别人吃了吗。。lol
吃不腻的可乐饼的做法与步骤
- 1.
土豆蒸熟或者水里煮熟都可以，去皮，压成泥，晾凉
- 2.
洋葱切丁，胡萝卜切丁（没有可以不放）
- 3.
热锅，下油，先炒洋葱和胡萝卜直到出香味，放肉末
- 4.
加料酒翻炒，炒直肉末变色，熟透了就放一碗里，在一边
- 5.
把土豆泥和炒好的肉末混合起来，裹成椭圆状或者自己喜欢的形状就好
- 6.
把裹好的可乐饼先拍层面粉，裹上蛋液，再裹上面包糠
- 7.
热锅，下油炸或者煎都行，变成金黄色就可以出锅啦。可以沾美乃滋试试哦~
