羊肉胡萝卜包子

羊肉胡萝卜包子的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜2斤洗净擦丝

   
2. 第2步.

   案板上剁碎

   
3. 第3步.

   羊肉肥瘦相间的切1斤左右

   
4. 第4步.

   切好羊肉之后，放入葱花，打个鸡蛋进去，淀粉少许，盐和生抽，姜粉和花椒粉少许，放点胡椒粉和香油，顺时针搅拌上劲。拌好之后和胡萝卜再搅拌在一起，馅料就调好了。

   
5. 第5步.

   然后就是用面包机发面，蒸好的南瓜放200克进去。1:3的水和面，一勺酵母粉。发好之后开始包包子就可以了