教你不用水搅面的疙瘩汤

教你不用水搅面的疙瘩汤的做法说明
传统做法用水搅拌的疙瘩汤需要掌握技巧和力度,一不小心疙瘩就很大了,很难熟而且口感不好。我用鸡蛋搅拌面团,零难度,疙瘩颗粒细密,非常好吃
教你不用水搅面的疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
面粉放入盆中,磕入一颗整蛋(不需打散)
- 第2步.
用一双筷子开始搅拌,一直搅到所有面粉抱团,变成小小面疙瘩
- 第3步.
根据你和家人的喜好烹调疙瘩汤吧!我老公有个幼年情节,幼儿园最爱,大头菜疙瘩汤,我做了干虾仁大头菜疙瘩汤
- 第4步.
这是我十五个月的宝贝的那份哈哈,她随她爹,也爱这口!