渔家乱炖
渔家乱炖的做法说明
多么接地气的菜品哟。江浙一带的渔家在自己的小船屋里，用易于存储的食材，料理一锅汤汤水水的美餐，全家人在江边落日余晖下分享。嗯我想太多了。。。。吃吧！吃吧！
渔家乱炖的做法与步骤
- 第1步.
烧热菜籽油，它在欢乐的冒烟
- 第2步.
爆四个鸡蛋，煎成荷包蛋。
- 第3步.
荷包蛋乘出来，余油加入撕开的平菇和西兰花小骨朵。
- 第4步.
加水，和江虾，炖煮至沸腾。
- 第5步.
盐调味，出锅
- 第6步.
啧啧。特别鲜美，西兰花刚刚好的熟脆入味。平菇滴着汤汁。
- 第7步.
汤色都是白的。菜籽油好香。
