双菇鸡腿炖粉条

双菇鸡腿炖粉条的做法说明
东北菜,鸡腿炖粉条,用的香菇和鲜蘑
双菇鸡腿炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
香菇对半切。鲜蘑撕成适合的大小 洗净备用 鸡腿切块, 粉条提前用热水泡20分钟

- 第2步.
锅中放油,烧热后 倒入鸡腿翻炒

- 第3步.
翻炒至鸡腿变色后 加入一勺料酒 适量酱油

- 第4步.
倒入两种蘑菇 翻炒至变软

- 第5步.
加入适量水没过菜就行

- 第6步.
水开后放入提前泡好的粉条, 炖20-30分钟 收汤后、加入适量鸡精和盐调味就出锅了

- 第7步.
汤汁特别浓郁 鲜美


东北菜,鸡腿炖粉条,用的香菇和鲜蘑
香菇对半切。鲜蘑撕成适合的大小 洗净备用 鸡腿切块, 粉条提前用热水泡20分钟

锅中放油,烧热后 倒入鸡腿翻炒

翻炒至鸡腿变色后 加入一勺料酒 适量酱油

倒入两种蘑菇 翻炒至变软

加入适量水没过菜就行

水开后放入提前泡好的粉条, 炖20-30分钟 收汤后、加入适量鸡精和盐调味就出锅了

汤汁特别浓郁 鲜美
