双菇鸡腿炖粉条

双菇鸡腿炖粉条的做法说明
东北菜,鸡腿炖粉条,用的香菇和鲜蘑
双菇鸡腿炖粉条的做法与步骤
- 第1步.
香菇对半切。鲜蘑撕成适合的大小 洗净备用 鸡腿切块, 粉条提前用热水泡20分钟
- 第2步.
锅中放油,烧热后 倒入鸡腿翻炒
- 第3步.
翻炒至鸡腿变色后 加入一勺料酒 适量酱油
- 第4步.
倒入两种蘑菇 翻炒至变软
- 第5步.
加入适量水没过菜就行
- 第6步.
水开后放入提前泡好的粉条, 炖20-30分钟 收汤后、加入适量鸡精和盐调味就出锅了
- 第7步.
汤汁特别浓郁 鲜美
东北菜,鸡腿炖粉条,用的香菇和鲜蘑
香菇对半切。鲜蘑撕成适合的大小 洗净备用 鸡腿切块, 粉条提前用热水泡20分钟
锅中放油,烧热后 倒入鸡腿翻炒
翻炒至鸡腿变色后 加入一勺料酒 适量酱油
倒入两种蘑菇 翻炒至变软
加入适量水没过菜就行
水开后放入提前泡好的粉条, 炖20-30分钟 收汤后、加入适量鸡精和盐调味就出锅了
汤汁特别浓郁 鲜美