凉拌黄花菜

凉拌黄花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，准备好食材：黄花菜、藕、新鲜金针菇、笋丝、大蒜子、 香菜、青红椒、麻油，白糖，米醋，盐，味精，橄榄油

   
2. 第2步.

   把食材藕切片，笋丝，青红椒切丝，黄花菜提前用清水泡发2小时， 烧一锅开水

   
3. 第3步.

   锅里烧开水后倒入藕片,笋丝

   
4. 第4步.

   煮5分钟后倒入金针菇，黄花菜青红椒丝煮2分钟

   
5. 第5步.

   2分钟后全部捞出沥干

   
6. 第6步.

   大蒜子拍碎剁末，把香菜和少量麻油橄榄油放入烫好的食材里，然后加入白糖，米醋，味精，盐，有 冷拌汁加一点,就可以了