银耳西红柿炒鸡蛋烩面

银耳西红柿炒鸡蛋烩面的做法与步骤

1. 1.

   锅里烧开水下面条煮熟，面条捞起放进装有凉水的盆子里待用.

2. 2.

   鸡蛋打散加适量水少盐锅里下油把鸡蛋炒熟盛出备用

3. 第3步.

   银耳泡发洗净撕小块、西红柿开水烫一下去皮切块，锅里下油下银耳略炒然后下西红柿炒软，加入适量盐和蚝油拌匀，然后把炒好的鸡蛋倒进去拌匀，最后捞出面条挤干水分倒进锅里拌匀就OK啦