韩式脱骨辣鸡爪

韩式脱骨辣鸡爪的做法说明
最近韩式辣鸡爪超级火,但是对于不能吃辣的我来说真的好伤心,而且一份竟然要五六十,于是回来做适合自己辣度的脱骨鸡爪。一份价格也就10元左右的成本,而且超级好吃噢
韩式脱骨辣鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗净,剪掉指甲
- 第2步.
把鸡爪放入开水中煮3分钟。加入少许料酒,适量葱姜
- 第3步.
煮好的鸡爪捞出放入凉水后,然后脱骨,我只把最大的那根骨头取出了。小骨头没有剔,
- 第4步.
蒜捣成蒜泥备用
- 第5步.
锅里放油,烧热后加入蒜爆锅。 然后倒入鸡爪翻炒
- 第6步.
加入一勺韩式辣椒酱 一勺酱油,翻炒
- 第7步.
加入两勺番茄酱,翻炒均匀
- 第8步.
倒入高压锅,不用添水 压15分钟,出锅
- 第9步.
压好后的高压锅,盛出 倒入白芝麻里翻炒后出锅
- 第10步.
成品图