茼蒿蛋汤

茼蒿蛋汤

茼蒿蛋汤的做法说明

秋冬快手暖身汤~

茼蒿蛋汤的食材和调料

茼蒿一大把
鸡蛋1-2个
酱油1-2勺
芝麻香油(可加)几滴

茼蒿蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    茼蒿洗净择好,鸡蛋打成蛋液。

  2. 2.

    锅中水烧开,放入茼蒿,烫至八成熟倒蛋液,不用搅拌,等汤再次煮开加酱油盐调味,出锅后可以加几滴香油。

小贴士

酱油放进汤里味道更浓郁,可以试一下。

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