奶油蔬菜意大利面

奶油蔬菜意大利面的做法说明
菜谱的简单程度就是:嘘.. 其实我是第一次做意面
奶油蔬菜意大利面的食材和调料
| 鸡蛋 | 1只 出锅前再加 |
| 牛奶 | 150ml |
| 芝士 | 四片 |
| 橄榄油 | 30g? |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 以下蔬菜可根据喜好自己调整~ | 量也随意 |
| 胡椒粉 | 够咸了为止 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 德国香肠 | 50g |
| 意面(随便哪种) | 250g(两人份) |
| 豆角 | 一把 |
奶油蔬菜意大利面的做法与步骤
- 1.
按照意面包装上的时间把意面煮熟 注意翻滚 ; 煮的期间可以准备切菜; 煮完之后捞出来放在冷水中 要不然会变硬/粘在一起
- 2.
切切切
- 3.
橄榄油热锅;油温够了之后(就是有香味了之后)调中火; 先放入大蒜 炒到有香味; 加入洋葱、胡萝卜、豆角等其他蔬菜; 最后加入香肠; 翻炒翻炒和翻炒 直到熟了
- 4.
倒入牛奶; 把芝士撕成小块放入(要不然会像披萨上的芝士一样粘在一起) 等待芝士融化
- 5.
加入意面 翻炒
- 6.
等到入味了之后 加入搅拌均匀的鸡蛋液 准备出锅
小贴士
1. 煮意面的时候可以滴几滴橄榄油 防止粘连
2. 出锅前再加鸡蛋! 加了之后好看很多~
3. #摆拍的艺术在于餐巾#














