奶油蔬菜意大利面

奶油蔬菜意大利面

奶油蔬菜意大利面的做法说明

菜谱的简单程度就是:嘘.. 其实我是第一次做意面

奶油蔬菜意大利面的食材和调料

鸡蛋1只 出锅前再加
牛奶150ml
芝士四片
橄榄油30g?
两瓣
半个
以下蔬菜可根据喜好自己调整~量也随意
胡椒粉够咸了为止
胡萝卜半根
德国香肠50g
意面(随便哪种)250g(两人份)
豆角一把

奶油蔬菜意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    按照意面包装上的时间把意面煮熟 注意翻滚 ; 煮的期间可以准备切菜; 煮完之后捞出来放在冷水中 要不然会变硬/粘在一起

  2. 2.

    切切切

  3. 3.

    橄榄油热锅;油温够了之后(就是有香味了之后)调中火; 先放入大蒜 炒到有香味; 加入洋葱、胡萝卜、豆角等其他蔬菜; 最后加入香肠; 翻炒翻炒和翻炒 直到熟了

  4. 4.

    倒入牛奶; 把芝士撕成小块放入(要不然会像披萨上的芝士一样粘在一起) 等待芝士融化

  5. 5.

    加入意面 翻炒

  6. 6.

    等到入味了之后 加入搅拌均匀的鸡蛋液 准备出锅

小贴士

1. 煮意面的时候可以滴几滴橄榄油 防止粘连
2. 出锅前再加鸡蛋! 加了之后好看很多~
3. #摆拍的艺术在于餐巾#

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