香辣虾球 粉丝煲

香辣虾球 粉丝煲的做法与步骤

1. 第1步.

   冷冻虾肉 放入 泡有葱姜料酒的水中20分钟解冻，虾泡软够在厨房纸上洗干水分。 然后，上去少许盐，胡椒粉，料酒 淀粉 ，和一勺老干妈拌匀

   
2. 第2步.

   粉丝放入热水中泡软 后冷水 冲洗 ，葱姜蒜 切好

   
3. 第3步.

   油热，葱姜蒜 炒香，虾下锅，虾肉变色取出。 然后，倒入粉丝炒开，加入生抽 和白胡椒粉，鸡精调味，加入虾肉变红出锅。

   
4. 4.

   出锅后可加香菜 点缀调味