鸡丝金针菇凉面

鸡丝金针菇凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉煮熟，放凉。

   
2. 第2步.

   金针菇切段，汆烫熟。

   
3. 第3步.

   鸡胸肉撕成丝。

   
4. 第4步.

   将鲜面煮熟，过凉水漂凉，控水拌植物油备用。

   
5. 第5步.

   蒜剁碎，葱切成葱花。调料混合成酱汁。

   
6. 第6步.

   将凉面放入搅拌盆中，加鸡丝、金针菇、蒜末、葱花和酱汁。

   
7. 第7步.

   充分拌匀即可装盘食用。