香煎海魚
香煎海魚的做法说明
深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。
香煎海魚的食材和调料
| 新鮮海魚 | 一尾 |
| 蔥 | 適量 |
| 薑 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
香煎海魚的做法与步骤
- 第1步.
將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。
- 第2步.
把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。
- 第3步.
熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，放鍋內煎至兩面焦黃。
- 第4步.
裝盤。搭配蘸椒鹽粉享用
深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。
| 新鮮海魚 | 一尾 |
| 蔥 | 適量 |
| 薑 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。
把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。
熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，放鍋內煎至兩面焦黃。
裝盤。搭配蘸椒鹽粉享用
