新奥尔良烤翅包饭

新奥尔良烤翅包饭的做法说明
烤鸡翅是不是都吃腻了呢?那就试试鸡翅包饭吧,用隔夜的米饭加入蔬菜、香肠一起炒出香喷喷的炒饭,包入鸡翅中,烤的皮焦肉香。
新奥尔良烤翅包饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。香菇、彩椒、香肠、胡萝卜、洋葱切小丁。
- 第2步.
鸡翅去骨,鸡翅尖的骨头可以不用去,只需要去掉鸡翅中的骨头。骨头很好去,只需要切断筋,沿着骨头用刀刮,鸡皮翻过来,很容易就去掉了。(尽量不要切断鸡皮,不然包上饭会漏) 放入酷克壹佰新奥尔良烤肉料,腌制一夜。
- 第3步.
油锅烧热,放入洋葱丁,炒出香味。
- 第4步.
放入香菇丁、胡萝卜丁,煸炒。
- 第5步.
再放入香肠丁,炒匀。
- 第6步.
再放入香肠丁,炒匀。
- 第7步.
放入隔夜米饭,一起煸炒匀。
- 第8步.
放入调料(生抽 10克 盐 适量 鸡粉 5克 白胡椒粉 5克 蚝油 5克 )炒匀。
- 第9步.
腌好的鸡翅中塞入炒饭。放入烤盘排好。
- 第10步.
烤箱中层、上下火、220度,烤20分钟。上层,上色,10分钟。
- 第11步.
成品
- 第12步.
成品
- 第13步.
成品
小贴士
1、炒饭里的材料,可以选择喜欢的蔬菜和肉。