全麦葱花薄饼

全麦葱花薄饼的做法说明
少油健康的葱花薄饼,好吃有嚼劲~当个小零食也不错!
全麦葱花薄饼的做法与步骤
- 第1步.
剩的180克豆浆米糊做个全麦葱花饼吧;
- 第2步.
混合适量全麦面粉,因为米糊稠稀差异,用量自行掌握。面团揉到光滑,放置1小时松弛;
- 第3步.
分4份,擀薄。表面涂油;
- 第4步.
撒上适量盐和葱花,再切为3条。两边面片较窄,中间的宽一些。 两边的面片上下各向中间折,并叠放在中间的面片中部;
- 第5步.
同样,中间较为宽的面片也是上下各往中间折,包裹住中间2个面片;
- 第6步.
两边收口,捏紧;
- 第7步.
再擀成之前大小的薄面片;
- 第8步.
葱花不够了,我撒了五香粉混合肉桂粉;
- 第9步.
不粘锅一点点油,开中小火,把饼两面各煎2-3分钟就好了。
- 第10步.
趁热吃,葱香味十足!
- 第11步.
五香的是一点油没放,有嚼头,味道也是我喜欢的!