奶油起士蒸面包

奶油起士蒸面包的做法说明

市售蒸奶酪蛋糕，软软的，黄黄的，甚是诱人！总惦记着自己尝试一下。恰巧发现《杯子蒸面包》这本书，今天开光。这款面包口感蛋糕般松软，奶香浓郁，非常好吃。做法简单，而且不用烤箱，建议大家试试。

第1步.
将纸膜放入硅胶模内，把奶油奶酪放入耐热容器，用微波炉加热10秒，使其融化。蒸锅放水加热。
第2步.
把奶酪倒入盆中，加入砂糖、蜂蜜仔细搅拌。再分次加入蛋液，搅拌均匀。接着倒入牛奶，拌匀，再倒入过筛的低筋面粉和发粉和匀。最后加入色拉油和柠檬汁搅拌均匀。
第3步.
面糊入模，7-8分满，码入沸腾的蒸锅笼屉中，用中火蒸15分钟。